Het diepvriesgroentenbedrijf Westfro NV in Staden heeft op piekmomenten zo’n 3 miljoen liter drinkwater per dag nodig, een olympisch zwembad vol dus. Nu zuivert de Ekopak installatie per uur 25.000 liter en hebben ze nog maar een fractie nodig. Het gaat hier meer specifiek over een WaaS installatie (water-as-a-service).
“Met deze installatie kunnen we eigenlijk maximaal ons water hergebruiken. Ons eigen afvalwater wordt opnieuw in drinkwater omgezet. Dat water hebben we nodig om onze groenten te wassen en te blancheren”, zegt Frederik Debeuckelaere van Westro.